雞蛋灌餅,同樣都是母雞下的蛋,居然是兩個味道!
喬小山覺得自己是愛上這道喫食了,可惜喬小喬不理他,沒辦法,只能等她消了氣再說了!
“生他的氣?”喬小喬被雲十二問得一愣:“我生他氣幹嘛?我沒那麼長的命,生氣就是和自己過不去,我纔沒那麼傻!”
“那你怎麼不理他?”雲十二自認還是比較瞭解女人,就是口是心非那一類,喬小喬雖然聰明,但也是女人:“其實吧,你倆有什麼話說開就好,這樣賭氣不利於團結的!”比如他說喜歡你,你一答應他就可以帶着你跟自己一起回家交差去;要是不喜歡也早說,省得這小子將時間和精力都耗在了這裏。
“雲大俠,你真的想多了,我和喬小山朝夕相處了十多年,真要生他的氣我早就沒了!”她承認,最先穿過來時是有點氣,以爲高穗娘偏袒他,結果事實不是這樣的,對這個可憐的孩子多情多於友情。現在好了,他不可憐,要錢有錢要權有權,爹孃也有,反倒是自己,錢不多夠餬口,權沒有,有娘有爹但爹不愛!
與其說生他的氣,不如說是羨慕嫉妒恨!算了,還是淡定一些,從容面對!
人真的是很奇怪的,就像高穗娘一樣,總要找點事兒做才能讓自己心安。喬小喬之前滿心要爲高穗娘爭口氣,給她做做美容煲煲湯。這些事兒現在依然還做,但總覺得生活少了點什麼,細想之下,原來是自己不用爲生計奔波,生活來得太容易就犯懶,一懶就沒意志!
有了雞蛋灌餅的事,喬小喬決定開啓她的主食糕點之旅!
“喜兒,來叔叔抱一抱!”喬小喬正在廚房研究她的新式飯餚,突然聽得外面雲十二一陣叫囂,聽得讓人很是惡寒。什麼時候叔叔已成了壞人的代名詞呢!
喜兒來了,那李雅肯定來了!
“嫂子想着去年這個時候來山上沒有口福,今天一定要喫個夠!”李雅快人快語,一見喬小喬就叫嚷着要喫山上的野菜什麼的。
“嫂子,你還真愛上那一口了?”以前沒喫的時候是爲了填飽肚子,現在好了,日子好過了卻是喫稀罕,懷念起來了:“我原本還想着做點新玩意兒出來的,即然你愛喫野菜,那我們摘野菜去!”
“別,有新的肯定將舊的置後了,你快告訴嫂子,做什麼新喫食,我也學一學!”李雅拉着喬小喬就要往廚房跑:“你是不知道,我們家喜兒都快一歲了,老是不喫飯,奶水又不夠,真是急死我了!”
奶水不夠可以餵奶粉啊,想想這是在落後的古代,喬小喬慶幸自己沒有嘴快。
“還真巧了,今天我準備做是蛋包飯,喜兒喜歡喫的話回頭你就多做吧!”有喬小山在山上的日子真的是喫不愁穿不愁,不僅魚肉蛋,連蝦這些海鮮都有了,更別提新鮮果蔬了。喬小喬感慨那時候總是想着這樣菜沒有那樣調料沒有,如今要啥有啥,果然是有錢就沒有辦不了的事兒。日子是越過越紅火,生活品質越來越高檔,所以喬小喬才有做蛋包飯的心思。
李雅這次上山來,不僅爲了喫野菜,還有一件重要的事兒辦。
“二月裏你娘曾託我給你相看,小喬,嫂子看一個小子不錯,就不知道合不合你的意了!”受人之託忠人之事,李雅想着高穗的託付還真的用心去尋了:“只是不是大戶人家的公子,是一個商戶的兒子!”
“嫂子,謝謝你,我暫時還不考慮!”怎麼一個個的都想要她出嫁呢,真是急人啊,再逼下去就該輪着自己離家出走了!
“噢,那成,有需要嫂子幫忙的地方儘管說!”李雅其實早就料到了這樣的結果,她覺得喬小喬的本事決定了終身大事,尋常人家哪會看得上:“咦,你這是什麼?”
“蝦仁!”喬小喬笑道:“嫂子,你要學可看好了,回頭別忘記漏下什麼配料!”
“嘖嘖,這些配料可真不少!”李雅一一數過:“米飯一碗、雞蛋兩個,蝦仁、熟青豆、胡蘿蔔……”
“對,飯都是米做的,好不好喫在於菜多不多,有什麼瓜果丁都可以放點進去!”喬小喬做蛋包飯發,那可是韓信用兵多多益善,只要不是相剋的都成:“還有啊,這調料也多,要我上次做那類澱粉,還要蔥花,鹽,酒,油等!”
“成,嫂子記下了!”李雅想着做菜就那麼一回事兒,能放的都放吧:“接下來該怎麼做?”
“看好了,嫂子,咱們先將蝦仁加點鹽、料酒、澱粉醃製一會兒!”李雅眼睛都不敢眨的盯着喬小喬,只見她取了一個雞蛋打散加了點澱粉和鹽攪拌,倒入鍋裏攤成了圓餅,起鍋平攤晾涼。
“又用雞蛋?”李雅見喬小喬又打菜一個雞蛋時有點驚訝:“還做那樣的?我來吧!”
“不,我這次是單炒!”喬小喬倒進鍋裏炒散盛出,又單獨將蝦仁炒香起鍋。
“這最後一道工序呀就是將這些胡蘿蔔丁、熟青豆之類的放進去炒到八成熟的時候,再放入米飯!”快到出鍋時喬小喬將剛纔炒好的雞蛋蝦仁和蔥花入全都倒進鍋裏翻炒片刻,盛入碗中,倒扣在攤好的蛋皮上,包好左右端詳一番:“嫂子,蛋包飯做好了!”
“別說孩子了,連我都想喫了!”李雅嚥了咽口水:“小喬,你做的好是好喫,只是嫂子還得提一個意見!”
“呵呵,嫂子,小喬虛心接受,請講!”喬小喬一愣,難道還有哪些遺漏的地方沒有做好?
“量太少,小喬呀,你看看,這麼精美可口的飯端上桌,你說給誰喫呀?”李雅無比擔憂的說道:“我家歡哥兒是個好喫的,樂哥兒是貪嘴的,喜兒不貪喫但喜歡玩,這麼漂亮的飯端上桌,沒準就用五爪抓了!”
“呵呵,那更好,不用五爪抓估計就沒她的份了!”有人有客,自然不是這點菜招待,那邊夏兒已經配好了八菜一湯了。但是喬小喬估摸着最好銷的肯定是自己做的這份蛋包飯,別人不說,但喬小山那喫貨說不準還會和幾個孩子爭搶呢!