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第8章 皆爲食來

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李小茶回到廚房裏自然又是學着廚藝,最近她有些長進了,好歹一盤菜炒出來沒焦沒鹹,喫不死人。張嬸只教到她做得熟菜便沒再教她,她讓李小茶跟着一個叫細妹的小娘子學做糕點。大凡房裏的丫頭,沒一個真正要天天跑去燒火做飯,有一手做糕點的絕活就足夠了。

那個叫細妹的小娘子有些家傳的手藝在身上,教李小茶卻總是遮遮掩掩的,連合個面也用身子擋着,生怕別人窺到她揉麪的手法。張嬸知道她的性子,並不好多說什麼。只是私下裏讓李小茶眼尖些,自己學着。

李小茶的確是個眼尖的,畢竟是在病牀上閒呆了一年的人,學起手藝來看三分能猜五分。她一路磕磕巴巴學下來,算是有些小成。偶爾由着自己的想法做幾樣糕點,總引得錢串兒領着薛君寶過來蹭喫的。有幾回來得早了,錢串兒和薛君寶便支着臉等在蒸鍋旁眼巴巴看着。

李小茶投其喜好,糕點做得甜膩了些。更引得薛君寶每日裏跑過來守着蒸糕的鍋子。這樣沒幾日又把另一個主子引了過來。小五爺薛創武來時,冷着張臉昂着小腦袋俯視衆生。後院裏的人對小五爺的母親小萬氏多有畏懼。是以看到這個和李小茶一般大的男娃時,都是一副畏縮的模樣。

薛小五爺話不多,他板着張臉揹着小手在廚房裏尋視一圈後,定在薛君寶身邊,點了了下巴問,“你怎麼在這裏?”那嫌棄的聲音裏,很有些輕視廚房的意思。

薛君寶樂呵呵指着蒸鍋說道:“我等糕喫,小茶姐姐做的糕可好喫了。”

“是嗎?”薛創武橫眼瞟到李小茶,他人不大眼神勁十足,一路瞟過去,下人無不懦懦躲開他的目光,唯獨李小茶表情木木的反應很是慢了半拍。薛創武暗暗咬了咬牙,提了氣勢說道,“給下人做飯的廚房裏還能做出什麼好喫的。”

“很好喫的。”薛君寶爲着證明好喫,急急的揭開鍋蓋就要抓塊糕出來。張嬸早盯着這邊,不等薛君寶把手伸進鍋裏,就抓着他的肉手把他抱到一邊。

錢三娘嚇了一跳,掐着錢串兒的手臂罵道:“就知道喫,盯着你主子。”

錢串兒嚇得有點愣了,低眉順眼地站在薛君寶身後拽着他。細妹看着主子們很賞識自己徒弟的手藝,便上前裝模作樣地看了看糕點蒸熟了沒,又用筷子點了點。這才夾了一塊出來放在碟子裏捧着遞給薛創武。

“糕熟了,五爺您嚐嚐。”

薛創武頗嫌棄地瞟着那塊糕,不情不願地伸出兩隻手指沾起來放在嘴邊淺淺咬下一點小角。李小茶今日裏做的是南瓜糕,爛熟的南瓜揉進糯米麪裏,李小茶揉了許久那面很有彈性。咬起來軟軟的帶着彈性,是多數小孩子愛喫的口味。

薛創武眼彎彎地眯了一下,很快又恢復冷淡模樣。他把一塊糕全塞進嘴裏嚼了嚼嚥下,這才頗有些嫌棄地說道:“果然是下人喫的糕,粗糙了些。”

“不粗啊,好細的。”薛君寶看着糕熟了,又要去扒。細妹早有準備,夾了幾塊吹冷了遞給他。薛君寶早等急了,拿點糕直接塞進嘴裏,還不等吞下又嚷嚷着,“都給我,我還要喫。”

薛創武見着那鍋糕點已經被喫了大半了,猶豫地想要,又不好開口。一張俊臉憋得皺在一起。李小茶見他貪喫又張不開嘴的模樣很是好笑,這才細細看了眼這位小五爺一眼。薛創武名字佔着個“武”,人卻生着一副脣紅齒白的俊俏小書生模樣。他細眉細眼的長得比女孩還俊幾分,若不是成日的繃着張臉把人看低幾分,就模樣到是不叫人討厭的。

李小茶見他憋着饞勁不時偷偷瞟着鍋子,便走到鍋邊夾起剩下的糕點全放進碟子裏。她好好地端着走到薛創武面前,薛創武嘴動了動嚥了口水要去接。李小茶卻端着盤子直接路過他,走到薛君寶面前,把一碟南瓜糕全遞給他。

“小少爺,這是您吩咐蒸的。廚房裏又是火又是刀的,別碰着您了。您還是回去院裏吧。”李小茶這麼一說,錢串兒領着薛君寶就想把他拽走。薛君寶看着手裏的南瓜糕又眼圓圓看着李小茶,這才依依不捨地走了。

走了一個主子,廚房裏還立着一個。李小茶行了禮,不急不緩地說道:“五爺,奴婢粗淺做不來細膩的糕點,奴婢的師父有着家傳手藝,要不讓我師父給您再做些糕點吧。”

細妹聽到小徒弟很懂事地提起自己,頓時有些眉開眼笑了。只是薛創武全無興趣,板着俊臉冷哼了一聲道,“誰要喫些下人的東西。”

他說完甩着袖子把小身板挺得筆直的走了出去。廚房裏因這位小五爺的出現氣氛有些生硬,直到他走了,再漸漸緩和過來。細妹心有焉焉看着自己常蒸糕的鍋子,李小茶多少能明白她的心情。她記得哥哥李興寶給她說過些江湖故事,說是有武藝的人總想別人知道他武藝高,若只是在後院耍耍,終是終是,李小茶一時想不起哥哥說的那個詞,許久纔想起是“寂寞”,高手的寂寞,細妹娘子如今就是這樣,空有一身手藝卻是寂寞的。

“小茶,你過來。我教你做如意糕,我爺爺的爺爺可是跟京裏的御廚學過手藝的。”細妹挽起袖子,燻黃的臉板起少有的積極神色。

李小茶心想着,細妹師父是不想寂寞了嗎?幸是管事的全叔知道三爺家的小少爺最近常來後廚房裏覓喫的,給廚房裏添了供給,不然李小茶寂寞的師父就算想教手藝,也會苦於全沒材料。李小茶跟着細妹學了許久,這是第一次真正把手藝的教她,李小茶細細聽着記下材料步驟。

晚上回去下人房時,李小茶多帶了兩塊如意糕。依舊是給了一塊蘭子,這幾日裏蘭子總有些悶悶不樂的,得了塊如意糕也沒如意起來,仍是悶悶的低着頭。李小茶問她,她只說是犯春困了,便怏怏縮在牀角喫糕。

李小茶看着她背後斑駁的灰牆略有些發怵,前些天蘭子捉了只公雞系在牆角,她說公雞和蚰蜒是天敵,有隻大公雞在這裏蚰蜒肯定不敢滿牆的爬來爬去。公雞繫了兩天到是起了作用,只是一隻活生生的肉雞放在那裏,指不定哪天就只剩下滿地雞毛了。又或者連雞毛都沒得剩下,彩碟那天還說可以拔兩根雞毛做毽子。是以,李小茶早早的把雞牽回圈裏。這些天天晴得好了,蚰蜒沒胃口出來到處爬,連着蘭子也沒什麼胃口。

李小茶是個不喜歡多事的,她沒想蘭子到底是怎麼了,看到甘大娘過來,她忙拿了自己的帕子上去學繡花。

她發的兩錢銀子本是想交給甘大娘或是張嬸幫忙放着,甘大娘沒接,還白了她一眼,冷冷地說道:“就你那豆芽菜一樣的身子,買點喫的算了吧,又沒幾個錢。”

張嬸那邊,李小茶還沒提存錢的事兒。張嬸到是又給了她三錢銀子,張嬸說是她姐姐李靜荷託她帶的,還順便捎來一些日常要用的東西。其中還有一方料子不錯的帕子,說是她哥哥李興寶從哪來得來的,非要帶給她。

李小茶託着張嬸把銀子全帶了回去,只留了些銅板怕平日裏要用。至於那方帕子,她寶貝了許久,想等着自己手藝好了繡點東西上去。她跟着甘大娘學了許久,縫補的活基本出師了,她雖沒甘大娘補得規整漂亮,但好在能補得平整,針腳不能成一條筆直的線也好在不再像狗啃的。至於繡活就差更多了。

甘大娘說她雖不一定有很好的天份,但好在足夠勤奮。畫上樣子,繡點小花小草是沒有大問題的。只是李小茶總不滿意,老覺得自己繡的小花小草皺巴巴的長得不飽滿,全不如甘大娘繡的栩栩如生,澆上水還能長一樣。

甘大娘冷淡地教訓道:“那就多練。”

於是,李小茶把那些又髒又破的衣角上全繡上小花小草,以至於那些粗壯的男僕再穿上這些補好的衣服時都有些遮遮掩掩的。馬伕的小兒子有次紅着臉揪着衣角的小紅花問李小茶,“能給我繡個可愛點的嗎?”

李小茶想了想,隔天給她繡了個豬頭。雖是自己畫的樣,好在繡出來的豬頭憨憨的,像是薛君寶白白圓圓的,糯米糰子般的可愛。

天漸漸的黑了,甘大娘又要去夥房裏繼續縫補衣服。李小茶是個渴睡的,本不想跟去。甘大娘說:“跟我一起過去,張嬸有事找你。”

張嬸夜裏要守着廚房裏的人給種院裏送熱水,這種時候廚房裏常常是人來人往的沒個清靜。那些給小姐少爺們取熱水的丫環們總三三兩兩聚着閒聊,是以張嬸身在後院裏,卻知道前面許多事情。

李小茶也是第一次知道,只是坐着繡了一個時辰的花就知道整個府裏大半的狀況。她個頭小,坐在竈邊頭十分不起眼,是以那些丫環提到“廚房裏那個小丫頭”時,她的針差點扎在手指頭上。

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又到週末,要做三份工的人傷不起啊t0t

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