美食家和美食家之間,也是不一樣的。
王釗山本人是掛名在《名廚錄》下面,自己還有其他領域的產業。
白慶則是一邊撰寫幾個美食專欄,一邊給各種劇組做文化顧問,另一邊還多次牽頭搞各種文化節美食節活動。
可以說,這兩個人的食評,或多或少是帶着一定“爲愛發電”的部分的。
而溫兆青就不一樣了,他是專業的食評人。
在他的公司下面,密密麻麻掛着幾百個食評賬號。這些自媒體矩陣,是他的主要收入來源。
“溫總, 咱們現在去也不一定能趕上吧?之前的幾個選題還沒做完,真的要去追這個小廚子嗎?”
溫兆青瞪了一眼助理,心裏在考慮着要不要換人。
“流量會等你嗎?”
這陳苒纔剛漏個頭出來,立刻又上了一個熱搜!
可能會有人覺得這熱搜跟陳苒關係不大,只是她趕上了。但這麼多次的熱搜下來,她怎麼做到次次都趕上的?
做自媒體這麼久,溫兆青早就明白了一個道理。
小紅靠臉,大紅那就得靠命!
如果不是陳苒上了這麼多次熱搜,哪怕她人在《名廚錄》天榜上,也不值得他溫兆青這麼星夜趕路地去追人。
但是現在這個社會,流量纔是最重要的。
“那之前的幾個探店約呢?都謝絕掉?”
“通通都拒掉!最近廣告接得太多了,差評也有點壓不住了,停一停也是好事。”
“是,我這就去聯繫。”
一路趕往機場, 溫兆青看着外面黑沉沉的夜色,心裏頗有點不滿。
他打開手機,刷起平時業務較多的各個平臺來。
短視頻平臺就不說了,這是溫兆青起家的平臺,他手下至少有十個相關的探店主播在做。
紅薯網,則是最近他主打的市場,幾乎把本地探店做成了保護費形式。
新商家,尤其是主打網紅美食的新商家,不管對自己的產品有沒有信心,幾乎都會找他做做推廣。
他在紅薯網上做了幾百個賬號,已經覆蓋了大部分地方的本地點評。
可是現在,他的首頁就這麼強行擠進了好幾個關於傳銷的帖子。
“傳銷窩點被二十名大學生喫垮,落跑神廚變正義神廚!”
“武林搶菜大會在傳銷窩點上演!”
連帶着陳苒過去的相關新聞,也再次被人翻了出來。
真的自發熱起來的帖子,和溫兆青公司那些靠着推流和水軍熱起來的帖子,是有本質區別的。
看看下面的評論就知道了。
“之前的直播你們看過沒有?唐陽一腳都能跺碎一塊地磚,我都不敢想象傳銷的騙子發現自己拐回來一堆武林高手到底有多絕望……………”
“放尊重點,叫唐館主!更正一下,唐館主可是輕描淡寫就踩碎了一塊地磚,可不用跺!”
“騙子什麼下場我不關心,反正最後都是被抓緊去了,我就關心這次讓一羣人殺進傳銷窩點搶的,到底是什麼菜!”
這其中也不乏一些早年真的進過傳銷的受害者點評。
“傳銷窩點還能有好喫的?除了土豆白菜之外,你就別琢磨了。
“就是,都是土豆白菜,一點肉星都不能有。給你放開了喫,你能喫多少?”
“不過這個廚師真的有點邪門的吧,雖然我到現在還沒嘗過她的菜,不過那武林搶菜大會我可是看過的......說不定人家做的土豆白菜也好喫呢?”
關於土豆白菜的爭論還沒平息,很快,傳銷窩點的最新消息又爆出來了!
香江邵家的小少爺,也被從傳銷窩點解救出來了!
對本地執法機關來說,這可以算得上是一項政績,雖然沒有在新聞中公佈邵宇尋的真名,但也着重強調了香江某公司。
這一下子,本來就很爆的熱搜就更爆了。
評論一下就爆炸了。
別人去傳銷也就罷了,怎麼這香江財團的小少爺也能被拐去傳銷啊?
邵家那幾個公司的股票是不是得淺拋一?了?
出名嘴毒的港媒也追了過來,標題一個比一個毒。
“邵家三少嘴饞過豬玀,爲啃白菜被傳銷騙入鴿籠。”
“邵家老號塵埃落定,爲食鬼痛失繼承權。”
“港島廚師齊退休,燕翅席不如煮土豆。”
邵宇尋甚至不得不頂着壓力發了個聲明:他只是想去延請陳廚師爲家母壽宴做一道鼎湖上素。
這些媒體的拉踩標題實在是太容易得罪人了,他可不想還沒請到陳苒,就先把人給得罪了。
不過,正是這樣的話題度,也終於讓陳苒從之前的網絡狂歡,正式推動到了大衆前臺。
過去的陳苒,主要是在幾個視頻網站裏面躥紅,每次出現新的事件,都能帶着各種盤點視頻喫一波流量。
她的人氣,更多的是玩梗,而非美食界。
雖然也登上了《名廚錄》,但是《名廚錄》本身的名氣就很有限,更集中在廚師內部。
大家提起名廚,首先想到的還是各大米其琳餐廳的主廚們。畢竟是真金白銀砸下去的推廣,又天生帶着外來的和尚好唸經的屬性。
可是這次,陳苒真的破圈了!
她不再是網民口中的玩梗廚師,而開始真真正正地踏入了美食界的眼中。
而這份紮紮實實的履歷,不管在誰看來,都是一種震撼!
雖然她從來沒有在各種出名的餐廳證明過自己,但是,如此多人的追隨,本身就是一種證明。
讓整個城市都爲之瘋狂,讓大家遵守幼兒園菜單甚至借孩子的獅子頭,會不好喫嗎?
讓在逃犯都念念不忘,特地跑回去連喫帶打包的捲餅,會不好喫嗎?可別說這是託,犯人可真的在大牢裏蹲着呢!
還有連影帝都早早爬起來去爬山、特地要搶上那麼一口的清燉肘子......
和網友不一樣,甚至有些高端食客還打聽出來,紅極一時又突然消失的“淮南菜新秀林薇”,居然跟陳苒是一個人!
本來就出身陳家,廚藝絕倫,現在又拿到了退隱多年的許老怪的淮南菜傳承………………
這位年紀還不大的陳苒,赫然就是美食界的下一個大魔王!
而且,這位大魔王,似乎還看不見短板。
要論葷素,她既能做有天下第一素之稱的鼎湖上素,又能做以葷託素的雞粥,還有三套鴨這樣的頂級葷菜。
要論貴賤,滿漢全席她做得、淮南三頭宴她做得,但真要是淪落到傳銷窩點,連土豆白菜都能做稱美味珍饈,連拔絲紅薯這樣的普通菜餚,都能用上油底沉漿這樣的頂級技巧。
而且,從一系列傳說中來看,這位廚師不但冠絕紅案,甚至白案也能伸那麼一手……………
開始有人理解邵宇尋了,想請這位廚師去掌廚壽宴,也不失爲一種孝心。
能做三套鴨的廚師,不管在哪裏,拿出來都是響噹噹的!
於是,這次不光是短視頻開始盤點陳苒的經歷,連一向高傲的紙媒也低下頭,給陳苒列了不大不小的一個豆腐塊。
而殺招還在最後!
作爲近期對中華傳統文化最有力的一次宣揚,唐陽登上了央視新聞。
在短短的十幾秒採訪裏,唐陽表達了對大家的感謝,對武術界的將來進行展望,但最後,她卻着重感謝了陳苒。
“沒有陳苒廚師的美味佳餚,我們也想不出來用這麼一個絕佳的方式給大家展示武術,謝謝陳苒。”
短短一句話,她刻意提到了陳苒的名字兩次!字正腔圓!
這樣的話題熱度,連帶着《名廚錄》都跟着重火了一次。
很多人第一次知道,原來還有這樣一份屬於我們國人自己的廚師排行,一份由國宴大師親自嚴格把關的廚師排行。
而陳苒自己,更是紅得發紫!
連幾乎從來不接受採訪的常念女士,也破例出來做了個簡短的回應。
“陳苒是我認識的所有廚師中,最專注做菜的一個。”
“在第一次喫到她的菜的時候,我就注意到了。哪怕她的手法還很稚嫩,但已經有一種極爲純粹的大師心態。”
“她做菜的時候沒有任何的功利心,有的只是對美味的追求。”
“這樣的廚師能夠這樣爆火,我想,這正是對如今這個喧囂時代的一個反擊。越是流量塵器直上的年代,真誠反而越能逆流而上。”
對常念這一番實在過於高調的讚美,不是沒人懷疑的。
畢竟,陳苒幾乎已經是如今的《名廚錄》的門面了。
但是這些懷疑,完全站不住腳。
營銷,是要獲得回饋的,是需要回報週期的!
如果陳苒真的是營銷的話,藉着這麼一波流量,直接開上七八個連鎖店,恐怕門檻都會被聞名而來的食客踏平了吧?
但她在做什麼呢?她只是專心致志地在唐氏武館做一桌大菜。
“苒苒姐,這個菜好了嗎?我去上菜了啊?”
“可以,注意點!別燙着!”
“陳廚師,這邊時間到了!可以出鍋了嗎?”
“行了!燒雞撕一下!”
“苒苒,累不累?喝口飲料!”
一隻吸管被湊在陳苒的嘴邊,她叼住吸管,用力地吸了一口。
是她喜歡的可樂!
唐陽頭上戴着一隻棉帽子。她的頭髮剪得太短了,寒風吹過來的時候,隱隱會覺得有點吹頭皮。
“我不累,就燒一桌而已,還有這麼多打下手的。”
唐氏武館正中央那張直徑五米的大桌子還沒撤,臨時搭建了帳篷,屋子裏面放了取暖器,也做好了通風。
陳苒燒好了最後一個菜,看着塗小寧穩穩當當地端走,她有點欲言又止地看向唐陽。
還有不知道什麼時候推門進來的王女士。
“又要走了?”
王女士笑得帶點感慨,她伸手遞給陳苒一個小東西。
“知道勸不住你,我找人做了這個小東西。橋頭路派出所的小劉你還記得吧?他做的。”
陳苒拿在手裏看,是個小巧的鑰匙鏈。
“這是個報警器,如果下次遇見這樣的狀況,直接按!但是如果你不按,這個小東西也不會暴露你的位置。”
“我教你的那幾招,你也別忘了!不要顧及,普通人遇見危險就得直接上殺招,什麼陰腿什麼戳眼睛,直接上!”
陳苒點點頭。
她又要去打工啦!
唐陽伸手幫陳苒整理好羽絨服帽子,提着行李箱送她出門,門外的高淑嫺也塞了一隻口袋給她。
“給你買了新的護手霜,記得擦呀!”
“好了,你們都回去吧!放心,我這次不會去那麼危險的地方了!”
練武場中央的帳篷裏透着溫暖的火光,人聲鼎沸中,隱約能辨認出幾個陳苒熟悉的食客聲音。
眼看着大家都走進去,陳苒握緊了王女士給的鑰匙鏈,在心裏再次跟系統確認了一遍。
“這次的打工場所,確定不會有什麼危險了吧?”
系統難得地老實了許多,老老實實地交代。
【新任務地點:K-223次觀光列車】