接下來幾天，許舟都忙着授權的事。
學完真鯛大陸圖了之後，這道菜作爲比賽的菜是絕對足夠的。
四種不同的味道，不管是哪個國家，哪種口味。
想喫油炸的就喫油炸。
想喫清淡的喫清淡的。
還有鮮美風味的。
以及這個脆嫩口感貝肉。
有了這道菜，下一輪就妥了。
——
這是我們給你審覈出來的。
顧楠把一份名單給到了許舟。
場地我們已經找好了，可以面試了。
你要過去嗎？
雖然許舟相信顧楠她們審覈出來的結果，畢竟————這可是官方審覈。
可是在顧楠的強烈盛情邀請下，他還是來到了審覈現場。
等到了審覈現場的時候，一看到現場的架勢，差點被嚇了一跳。
這是？
這是我們專門爲你定製的面試以現場！
顧楠有些得意，她如今可是專門被派來許舟身邊，跟許舟溝通的專員。
這可是上了編制的！
許舟如今是他們淞南市的鎮市之寶，是他們淞南市發展得越來越好的登雲梯！
理應享受最好的待遇。
許舟眼前整了一個規格非常高的臺子。
只有他坐的桌子和椅子底下是有紅毯的。
椅子也是那種巨大的老闆椅。
旁邊不僅有大桌子，兩側有巨大的投屏。
旁邊還有個冰箱，裏邊放了不少的飲料。
房間內儀器很多，其中連測謊儀這樣的儀器都用上了。
這麼大陣仗啊？
許舟看着架在房間裏的機器，和在外邊排隊，緊張極了的淞南市小店店主，朝着他們打了個招呼。
大家好。
許舟老師好！
所有人緊張得齊刷刷的鞠躬，那黑壓壓一片低着的頭，讓許舟都嚇了一跳。
不用，不用。
大家不用這麼客氣。
今天只是跟大家聊聊天。
許舟的話頓了頓：主要還是審覈一下你們的個人情況，以及品德各方面的情況。
廚藝的話，我相信大家只要照着我的菜譜和時間去掐着表做，都是沒問題的。
雞湯拉麪的難度要高一點。
但奶油炒蛋和意式沙拉烘蛋這樣的早餐和沙拉就沒有什麼門檻了。
直播間打開了。
這一次是公開審覈的，正好也藉此機會告訴淞南市的人，這部分的店鋪是許舟親自審覈過的。
不少淞南市的人一下就湧了進來。
第一個人進來了。
第一個人是自己所在東區淞南大學附近本地人開的一家米粉店的老闆。
淞南麻辣牛肉粉。
直播間裏不少人都是有印象的。
這家店已經開了很多年了。
老闆做的這個米粉的味道非常好，獨具一格，麻辣的口感也很好。
最近雖然生意好，但是因爲外地來的同行太捲了，各種高手來了淞南市，淞南市的食客口感也逐漸開始養刁了。
東區的早餐店的話，我看你是想要雞湯拉麪的授權是嗎？
許舟看了一眼，每個人上邊都填了意向菜譜。
而這個早餐店老闆想要的是雞湯拉麪普通版的授權。
直播間的人見到這個場面時都驚呆了。
紛紛開始發彈幕。
【哇塞，這麼大的場面嗎？有種我跟小許老師一起審覈的感覺！】
【太感動了！其實我最近就發現了，我們淞南市的美食已經提高了很大一截了！我現在隨便找一家店都好喫！】
【可不是嗎！我簡直了！我今天在我們學校門口買一個麻辣燙，又好喫還便宜，我不敢相信！這居然是能在我們淞南市喫到的質量！】
【許舟老師是我的神！哈哈淞南市的小店被迫內卷！誰懂啊！】
流量一下就上來了。
外邊排隊的人也都能看到如今流量上來的樣子。
普通版本的雞湯拉麪很便宜，用的材料也都很簡單便宜。
許舟老師好。
李桂花有些侷促的坐在位置上，看着許舟看過來時，緊張得站起來鞠了一下躬，然後纔開始說起了她的情況。
..
她的情況其實也很簡單。
就是一個口碑非常不錯的米粉店。
想要雞湯拉麪也只是爲了保住店鋪的口碑，以及她的兒子愛喫。
其實最重要的原因，是我的兒子想喫。
我的兒子是您的粉絲，以前就很愛喫您店裏的法式魚湯拉麪和雞湯拉麪。
所以我尋思着有時候您不在的時候，要是我會做的話，他就能經常喫到了。
說這話的時候，她笑了起來，眼神裏滿是對自己兒子的慈愛。
旁邊的測謊儀也亮着綠燈。
顯然是說的實話。
嗯，你今天帶了米粉來了？
帶了帶了。
李桂花從旁邊把一份米粉拿了出來，把打包好的米粉倒到湯裏，還解釋了一句：老師，如果不單獨打包的話，米粉泡久了不好喫。
..
牛肉米粉散發着香辣的底湯光是聞着就能知道有多香濃。
許舟只是聞了聞。
嗯，湯底很不錯。
他也沒說出配料，畢竟這是人家開了十幾年老店的祕方。
雖然只是一聞就聞出來了。
果然。
白毛的這個能力還是太超標了。
許舟喫了幾口，一邊喫，一邊在a4紙上飛速的寫了幾下，包括米粉，上邊的香辣牛肉的澆頭，每一個都寫了一部分的改進配料的建議。
a4紙張的角度直播間的觀衆恰好看不到。
他只是飛速寫完，就把紙疊起來遞給了李桂花：你可以參考一下，另外你的手藝來說，雞湯拉麪普通版是沒問題的。
審覈通過之後，李桂花激動得差點從椅子上跳起來。
她整個臉都漲紅了。
謝謝！
謝謝！
我一定會好好做的！
在審覈了一個之後，接下來的審覈流程都很快。
早餐店就分配奶油炒蛋和意式沙拉烘蛋。
中餐館就分配青椒肉絲的普通版。
這道青椒肉絲是分配得最多的。
這道菜也算是大部分國人經常喫的一道菜。
平時不管是生活還是工作餐，點個青椒肉絲在叫個米飯的話，帶上一盤蔬菜就是很不錯的工作餐。
至於雞翅煎餃，則分配給了幾家小喫店。
你想要什麼？
審覈了一個上午。
大部分菜都已經分配完了。
其中堇記炸雞塊還沒分配出去。
畢竟開炸雞店的大部分都是連鎖店。
我想要炸雞。
說話的人是一個很年輕的少年，看起來只有十八歲左右。
他十分緊張。
許舟看到來的人這麼年輕時，倒是有些詫異。
低頭一看，發現竟然是一輛餐車，一下就來了興趣。
餐車？
對，我還開不起店。
說話的少年低着頭，有些不好意思：之前我是擺攤在夜市的，之前賣的是我自己做的炸雞。
但是感覺不好喫，生意不怎麼好。
他有些迷茫。
然後這次看到您在開放授權，我就來報名了。
說到這裏，他焦急的保證：我保證會用心做好每一份！絕對不給許舟老師你抹黑！
說完，他就把一份炸雞遞過來。
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許舟湊過去一看。
在看到是炸了一整隻童子雞的時候，一下就樂了。
你這個想法不錯啊。
就是攤位名字沒什麼特色。
是一個十分普通的【小劉炸雞】，這個一看就沒什麼人能記得住的。
我先嚐嘗你的炸雞味道。
許舟把熱乎乎的炸雞放到嘴裏咬了一口。
原本想着生意差的話，味道應該一般。
但是讓他意外的是，炸雞熱乎乎的，炸得酥軟，裏邊的雞肉軟嫩多汁，只是喫原味的話，味道竟然還不錯。
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