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第七十章 又一把金葉子

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第七十章 又一把金葉子

梔子趕了端硯去。又喚來尹強家的幫忙。家中沒有烤爐,她只得選用蒸制,除過五色的冰皮月餅,其餘幾種,俱是她用往日做糕餅的方法改的。

尹強家的見梔子從蒸籠上端出泛着盈盈光澤的冰皮月餅,大睜着雙眼,猶如銅鈴,道:“少奶奶,這五彩的月餅真養眼,麪皮看着有點透明,像葛紗似的,可又不像,奴婢也說不好,反正奴婢從未見過這樣好看的月餅。”

梔子笑了笑,道:“因我用的是澄粉做皮,所以麪皮看着才這般通透。這叫冰皮月餅,喫時用冰鎮過纔好喫,涼涼滑滑的。”回頭瞧見尹強家的連連咽口水,她笑了笑,撿了一盒子與她,道:“拿了家去與孩子喫罷。”

尹強家的忙道謝。如獲至寶的將食盒摟在懷中,探頭看見梔子裝盤,道:“這月餅還要用冰鎮過,舅老太爺那幾家家中無冰呢,少奶奶還是撿幾盒另裝吧,不然倒浪費了少奶奶的一番心思。”

梔子略微抬頭,問:“舅老太爺?”她嫁來兩月,只聽說江夫人有一個嫡親姐姐住在江陵,就再沒聽人提過江家還有嫡親親眷。

尹強家的心中雖萬分不捨,但到底不能讓梔子一人忙活,將食盒放在竈臺上過來搭手,繼續八卦。從她口中,梔子才知,舅老太爺原指的是老夫人的孃家兄弟袁老爺子。只是老太爺見不慣他行事,不願與他來往,家中除了老夫人時常嘮叨幾句,就再無人提起,所以梔子才從未聽過。

裝好盤,梔子放在竹籃中掉下井中浸過一個時辰,才端了去與江夫人嘗。江夫人見橙紅藍綠紫五色月餅使乳白的細瓷盤子裝着,旁邊綴幾朵橙色小花,儼然是一副畫,還未入口,就先愛上了,笑道:“這都用甚做的,這般好看?”

梔子洗過手,撿了一塊紫色的遞與江夫人。才道:“用澄粉做的麪皮,南瓜做的餡,染色也簡單,和麪時加些蔬菜的汁水就成。”

江夫人嘗過,只是讚不絕口,喚了尹強來,把了銀子讓他去買攢盒,道:“去雜貨鋪子選精緻的買。”又回頭與梔子道,“這月餅隆和做不出,別人一問就知不是隆和的,使他家的攢着裝反倒不好。”

梔子笑道:“夫人說的極是。”

兩人正忙活裝盒送禮,門上來報:“少奶奶孃家使人來送節禮。”梔子今日爲江夫人省了七八十兩銀子,江夫人看梔子,渾身上下無一處不喜的,聽說她孃家來人,極肯與梔子面子,迭聲讓門房快請。

來的卻是塗媽媽與春喜,兩人將手中的攢盒遞與金媽媽,方跪下與江夫人磕頭。

江夫人見塗媽媽行事大方,舉止優雅,絲毫不見鄉下僕婦的蠢拙。心中不免驚訝,多看了幾眼方纔喚她起來。

與江夫人寒暄幾句,梔子又引了塗媽媽二人去與老太爺老夫人磕頭。老太爺細問過蘭家境況,方纔藉口離開,走過擺放攢盒的高櫃旁,使了個眼色與在邊上服侍的雲嫂子,讓她提了攢盒跟着。老夫人見老太爺這般行事,就知老太爺要自個備壓盒的回禮,她怕老太爺因喜愛梔子,將禮物備的太重,起身說了句:“你們且等一等。”就跟去了上房,留下梔子尷尬的與塗媽媽笑了笑。

老太爺撿出蘭家送的月餅等物,將攢盒滕空,扯了腰間的鑰匙開箱,掂出一把金葉子放入攢盒,方纔扣上盒蓋。見老夫人進來,不悅道:“你不陪客人坐,來這裏作甚?”

“一個僕婦而已,給她一張凳子已是與了她臉面,哪裏還有主子作陪的道理?”老夫人說着話,就要伸手去揭攢盒蓋子,老太爺知如果讓她瞧見裏面裝着金葉子,只怕又要生出事端,搶在她前面提了攢盒出門。見老太爺這般,老夫人心中越發肯定老太爺與了蘭家厚禮,頓足跟了出去,可她到時,梔子與塗媽媽已經去了,廳中只剩老太爺凝眉靜坐。似是不悅,她到底不敢開口詢問,轉身回房去查看蘭家送來的節禮。

回靜心居,梔子使了夏歡領春喜去敘舊,自己閉門與塗媽媽說話。

塗媽媽道:“大姑奶奶,你嫁來蘭家不到兩月,怎會突然想起開糕點鋪子?還用孃家的名義開,若是讓老太爺老夫人知曉,到底不好。”

梔子苦笑着提了提江家境況,又苦笑道:“我如何不願在家中養尊處優?只是,如今家中這種境況,我不能不多爲自己考慮一點,有錢傍身,總好過將來爲飯食憂心。”

塗媽媽素來喜怒不行於色,但聽聞江家如今需爲飯食算計,卻還是目露訝色,但再想自己從前錦衣玉食如今也落得與人爲婢,只在心中感嘆了聲,就掉頭安慰梔子:“花無千日紅,奴婢說句不敬的話,如今江家這般,於大姑奶奶卻是福氣。大姑奶奶家境平常,若是江家富貴。大姑奶奶只怕會多受些委屈。”

梔子自是明白塗媽媽話裏的意思,不想多說,只囑咐她:“塗媽媽回去莫要與孃親妹妹提起,免得讓她們擔心。”

塗媽媽心思通透,順着梔子的意思轉頭去說蘭家之事,道:“二孃子的婚期已經定下,就在明年十月……”

說過一陣,梔子知家中無事,方纔徹底安心,從牀頭找出《天工開物》來,將製糖之術翻出與塗媽媽看。待塗媽媽看過。她方道:“五石黑砂糖能出一石西洋糖,一來一去就有九兩銀子的利錢,着實好賺。我就想讓塗媽媽回去與娘相商,僱幾個長工,在家中開一個熬糖作坊。金寶與果子各佔一半分子,金寶如今還小,又有塗媽媽在,我沒甚好擔心。只是果子性軟,胡仲倫又太過老實,兩人若有熬糖作坊,將來日子也好過。”

塗媽媽沉吟一下,道:“難爲大姑奶奶想着家中。只是,如今世道,世人果腹都艱難,有閒錢拿出來買糖喫的人家卻不多,江陵城中的雜貨鋪子,一年也賣不出幾石西洋糖。”

梔子汗顏,她心中只以爲還如前世那般,糖是家中必備之物,卻沒想,她都覺的貴的事務,那些三餐不繼的人家怎會有錢買?

塗媽媽因梔子許諾過,要與她脫籍養老,這些時日就一門心思研看農書,好幫吳氏打理家中事務,是以比之從前滿腹的詩詞,如今多了許多度日的學問,笑道:“紅薯糙糖與黑砂糖都只二百文一石,普通人家買一包來家只需幾文錢,若是姑奶奶肯將西洋糖作價二兩銀一石,世人自然就會棄糙糖與黑砂糖,改買味醇的西洋糖。”

梔子拍手笑道:“卻也是,利錢看着雖小,但賣得多,賺的自然也就多。”笑過,又道,“只是如此一來。黑砂糖無人買,熬黑砂糖的作坊只怕也得改熬西洋糖,熬西洋糖的法子簡單,他們極易學來。”

塗媽媽道:“我與大娘子因識字,覺的這法子簡單,但開作坊的,大多是大字不識的粗漢,就是有識字的,看過《天工開物》的少之又少,他們要學,也只得在南人手中去偷師,等他們學來,江陵市面上只怕已全是咱們家中作坊所出的西洋糖。”

梔子見塗媽媽比她自個想的深遠,就知塗媽媽定然能成事,便將蘭家開熬糖作坊之事鄭重的託付於她,兩人定下細節,她做主留了塗媽媽飯,方纔讓塗媽媽回家。

塗媽媽回到蘭家,將攢盒拿與吳氏,吳氏打開食盒撿江家回禮,才知盒中放着一把金葉子,與塗媽媽道:“這把金葉子只怕得十兩重,如今金子以一兌八,換成銀子,少說也得八十兩,江家竟然這般闊綽。”

塗媽媽只是笑,心中卻疑惑,她明明聽梔子講,江家如今須得爲飯食發愁,怎老太爺出手便是十兩金子?

隔了十來日,二丫送了糕點鋪子賬冊來與梔子瞧。梔子取來紙筆算賬,雖生意不如初開業那日,但因中秋月餅賣的極好,糕點鋪子半月就賺了九十多兩銀子。收起紙筆,梔子與二丫道:“這半月辛苦,你與侯管事這月拿雙餉,其餘夥計讓侯管事與他們做兩身秋衣。”

二丫謝過,因糕點鋪子離不了她,沒坐一會子,便起身走了。

梔子將二丫拿來的糕餅撿了一盤端去書房,江白圭看她進來,合上書,道:“何事讓你喜成這般?”

梔子將糕點放到江白圭跟前,道:“無事。”

江白圭伸手取了一塊丟進口中,撇嘴道:“無事怎會樂的嘴都合不上?”

梔子忙使手撫了一下臉,待見江白圭雙眼俱是笑意,就知自己上當,敲了他一記,走到旁邊坐下,不去理他。

江白圭笑道:“二丫走了?”

梔子點頭:“剛走,與我送賬冊來。”

江白圭沉默了一下,方道:“娘子,若是你那糕點鋪子賺錢,我當幾樣筆墨將出本錢,也來開一家,如何?”

梔子素知他看不上行商之人,聽他說要開鋪,疑心自己聽錯,抬頭去看,見他神色極是認真,奇道:“你這又是唱的哪一齣?”

PS:米辣抹淚,好討厭漲價的說,最早做一次清潔才25塊錢,前年35,去年9角一平方,今年1塊2一平方,明年......爲毛米辣兜中的錢錢不漲呢?

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